[인천 송도 맛집] 강우수산 1공구 싱싱한 회_배달 서비스가 물회?

이유 없이 회가 생각나는 날이 있죠? 딱 그날이어서 저녁에 회 배달을 시키기로 하였습니다. 검색하다가 배달무료라고 해서 클릭해 본 '강우수산'이었어요. 강우수산은 송도 쪽에 2군데가 있는 것 같아요. 1공구점, 8공구점인데 1공구점에서 배달 주문하였습니다. 

역시 횟집에는 너무 맛있는 다양한 메뉴들이 있어 주문하기 전에 고민을 많이 하게 되는데 국민 회인 광어를 꼭 포함하고 싶었습니다. 처음에 눈에 띈 메뉴가 '스페셜모둠회'였습니다. 이 구성에는 실장님의 추천 스페셜 회로 구성되는 것 같았어요. 그리고 '도미+(우럭 or 광어)' 구성의 회가 있었는데 이번에는 '도미+광어'의 구성으로 주문을 해보았습니다. 

그런데!!! 배달 리뷰 후기 이벤트가 있었어요. 이벤트 내용은 바로 '서비스 물회'였습니다. 기본적으로 회 본질의 맛도 너무 좋아하지만 상큼한 채소와 양념된 시원한 육수가 어우러진 물회 또한 너무 좋아하기 때문에 바로 리뷰 후기 신청하였습니다. 

인천 송도 강우수산 도미+광어(소)+서비스 물회

배달을 시키고 얼마 안돼서 생각보다 빨리 도착한 강우수산의 도미+광어(소) 구성입니다. 우선 소를 주문했는데도 회의 양이 생각보다 많아서 좋았습니다. 그리고 사장님께서 서비스로 보내주신 물회! 가 작은 사이즈도 아니고 2명이서 먹어도 충분할 정도의 양을 보내주셨습니다. 너무 감사하더라구요. 그리고 회모둠양념장, 마늘, 고추, 쌈장에 상추와 깻잎까지 많은 것을 잘 챙겨주셨습니다.

인천 송도 강우수산 도미+광어(소)+서비스 물회

 빨리 먹기위해 비닐을 벗기고 물회의 뚜껑도 열고 먹을 준비를 다 마쳤습니다. 포장 접시 왼쪽 둘레에 도미 회가 있었고 그 옆으로 광어, 도미, 광어 순으로 보기 좋게 썰어 주셨어요. 그리고 한쪽에는 광어회 중에서 가장 맛있는 엔가와(광어지느러미) 회도 있었습니다.

인천 송도 강우수산 도미+광어(소)

정말 맛있어 보이지 않나요? 참돔은 껍질까지 떠서 먹는 회의 매력 때문에 언제 먹어도 맛있습니다. 근데 조금 아쉬웠던게 회 손질한 참돔이 비교적 크지 않은 돔이었는지 회 자체가 조금 얇게 썰려 있어서 생각했던거 보다는 살짝 식감이 쫄깃하진 않았습니다. 그래도 고소한 맛이 좋았어요. 그래도 광어회는 도미회와 다르게 두께도 적당히 두꺼웠고 식감도 쫄깃하여 너무 맛있었습니다. 광어 초밥도 좋아하는데 초밥을 만들어서 같이 먹고 싶은 정도였습니다. 엔가와(광어지느러미)는 역시나 식감도 좋았고 그 부드러운 맛이 정말 오래갔습니다. 

인천 송도 강우수산 서비스 물회

회를 먹다보니 잠깐 잊고 있었던 서비스 물회가 생각났습니다! 물회는 정말 서비스로 주신게 맞나 싶을 정도로 양이 많았어요. 그래서 더욱 기분좋았습니다. 회의 양도 충분했구요. 양념 육수와 야채도 잘 어우러져 계속 생각나는 맛이었습니다. 전체적으로 상큼하여 질리지 않고 소면이 있다면 소면과도 잘 어울릴 듯한 맛이었습니다.

굽는 고기보다는 생선 회를 더 좋아하시는 분들도 많이 계실거에요. 제가  회를 너무 좋아하다보니 일주일에도 몇번씩 회가 생각납니다. 배달을 잘 안시키다가 간만에 시켜서 그런지 좋아하는 회를 기분좋게 잘 먹었습니다. 그리고 사장님의 센스있는 물회 서비스로 더욱 기억이 남는 회 배달이었어요. 다음에 기회가 된다면 매장 방문해서 또 먹어보고 싶습니다.

오늘도 내돈내산 맛있는 음식 감사합니다.

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