오늘의 맛집은 인천 주안동에 위치한 찜닭과 냉면을 메인 메뉴로 운영 중인 식당입니다. 주안에 볼 일이 있어 갔다가 주변을 둘러보던 중 역대 최고급의 맛집을 발견하여 소개드립니다. 식당 이름은 '행복한 찜닭 욕쟁이할매불냉면'입니다!
* 식당의 이름이 길지만 긴 만큼 아주 맛있고 친절하고 푸짐했던 식당이어서 대만족했습니다!
1. 위치 (인천 미추홀구 인주대로 399)
위치는 인천 주안동이며 지하철역으로는 인천 2호선 시민공원역에서 도보로 약 10분 거리이며 근처에 신기시장도 있는데 신기시장에서도 도보 10분 정도면 도착합니다. 큰 대로변 바로 옆에 자리하고 있고 주차는 식당 앞에 주차장이 있고 혹시 꽉 차있다면 신기시장 주차장이나 주변 골목에 하셔야 할 듯해요.
2. 식당 내부 (큼직한 메뉴판, 메뉴 다양다양)
식당 내부에 들어서면 주방 쪽 벽에 아주 큼직하게 전체 메뉴의 메뉴판이 보기 좋게 있습니다. 한쪽은 찜닭의 메뉴들 그리고 다른 쪽은 냉면에 관한 메뉴들이 다양하게 있었습니다. 찜닭과 냉면 전문점이지만 묵은지갈비찜도 있었고 점심특선으로 김치찌개, 된장찌개 등도 있어 메뉴선택 폭이 굉장히 넓었습니다.
저희는 찜닭이 먹고 싶어 그중에서도 대표메뉴인 행복간장찜닭 2인(25,900원)으로 주문하였습니다.
3. 기본찬 등장! (와우 푸짐푸짐)
얼마 지나지 않아 직원분께서 기본찬을 세팅해 주셨고 종류가 다양해서 놀랐습니다. 계란찜, 묵은지, 생채, 감자볶음, 제육볶음, 햄, 샐러드, 꽈리고추멸치볶음 그리고 간장게장까지 주셨습니다. 찜닭을 시켰을 뿐인데 반찬만으로 벌써 밥 한 공기를 다 먹을 수 있을 것 같았습니다.
정말 반찬으로 나온 간장게장에 다시 한번 놀랍니다. 게의 크기도 크고 몸통에 살이 아주 가득하여서 한 입 가득 차게 잘 먹었습니다. 따뜻하게 내어주신 계란찜도 너무 좋아하는 반찬인데 큼직하게 주셔서 너무 잘 먹었습니다. 반찬이 부족할 경우 셀프바를 이용하여 추가로 더 먹을 수 있으니 참고해 주세요. (친절하신 직원분께서 부족한 반찬 계속 잘 챙겨주시기도 합니다)
4. 오늘의 주인공 찜닭 등장! (비주얼 대박대박)
드디어 주인공인 간장찜닭이 나왔습니다. 비주얼이 정말 대박입니다. 가운데 꽃이 있어서 여쭤보니 먹어도 되는 식용 꽃을 사용하셨다고 합니다. 정말 정성에 감동 그리고 푸짐한 양에 또 감동입니다. 닭고기는 기본이 순살이어서 먹기도 편하고 안에 들어있는 탱탱한 당면과 만두, 떡사리도 너무 좋았습니다.
찜닭과 함께 나온 만두와 당면입니다. 뜨끈뜨끈하고 속이 가득 찬 만두가 고소하게 맛있었습니다. 그리고 당면은 적당히 익어 탱글 하면서도 식감이 너무 좋았습니다. 당면은 불기 전에 먼저 먹으면 더욱 좋습니다.
닭고기 한 점을 들어봅니다. 크기도 한 입에 넣기에 좋고 고기도 쫄깃쫄깃 너무 맛있었습니다. 당면과 같이 먹어도 좋고 찬으로 나온 묵은지와 함께 먹어도 맛이 너무 좋았습니다.
가운데 꽃이 피어 먹기 전부터 기분 좋은 인천 주안의 맛집 '행복한 찜닭 욕쟁이할매불냉면'의 간장찜닭이었습니다.
메뉴의 다양함에 놀라고 기본찬의 푸짐함에 놀라고 찜닭의 비주얼에 놀란 오늘의 식사는 역시 또 행복하였습니다. 인천의 신기시장에 들르시거나 인천 시민공원역 쪽에 오시게 되면 한 끼 식사로 이곳 '행복한 찜닭 욕쟁이할매불냉면'의 간장찜닭 너무 강추합니다. 친절한 직원분들께도 다시 한번 감사의 인사를 드립니다. 저는 다음에 다시 와서 다른 메뉴도 먹어보려고 계획 중입니다!
오늘도 내돈내산 맛있는 음식 감사합니다.
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