오랜만에 본가에 내려와 요즘 전주에서 핫 플레이스인 객리단길을 다녀왔습니다. 고등학교 다닐 때 친구들과 많이 어울려 다녔던 그 길을 어머니와 동생과 함께 걸으며 추억에 잠겨봅니다. 점심식사를 하기 위해 식당을 찾아보던 중 정말 많은 추억이 담긴 전주 불고기 맛집! "신한양불고기"를 다녀왔습니다.
1. 오랜 전통의 전주 현지인 맛집
이 곳 신한양불고기는 제가 어렸을 때부터 계속 그 맛을 이어오며 특히 제가 고등학교 때 큰 행사가 있거나 친구들과 든든하게 한 끼를 제대로 먹을 때는 꼭 여기를 방문하였습니다. 물론 맛도 좋지만 양도 푸짐하며 전주에서만 느낄 수 있는 반찬과 정이 늘 생각나는 식당입니다.
2. 위치 (전북 전주시 완산구 전주객사3길 11)
전주 신한양불고기는 전주 모임의 장소로 유명한 객사 그 주변의 길을 말하는 객리단길에 위치해 있으며 근처의 한옥마을에서 도보로 약 10분, 차로 이동할 경우 5분 정도의 거리로 접근성이 좋습니다. 또한 전주역을 기준으로는 차로 15분 정도의 거리이니 참고해 주세요.
* 주차는 주변의 사설주차장인 신성, 장미주차장을 이용하시면 1시간 무료 가능합니다.
* 객리단길 특성상 좁은 골목길들이 많아 찾기 힘드실 경우 주변의 공영주차장에 미리 주차하시고 오는 게 편합니다.
3. 외관
정말 정겨운 식당에 오랜만에 찾아왔습니다. 외관은 제가 고등학교 다닐 때 그대로이고 간판은 조금 바뀐 것 같았어요. 설레는 마음을 안고 바로 식당 내부로 들어갑니다.
4. 식당 내부/메뉴
식당 안으로 들어가면 바로 벽면에 잘 보이게 메뉴판이 있습니다. 대표메뉴인 돼지불고기를 시작으로 삼겹살, 소불고기 등도 있어 기호에 맞게 주문해 주면 됩니다. 그렇지만 여기 신한양불고기에 와서 돼지불고기를 먹지 않으면 안 되기 때문에 바로 돼지불고기 주문! 저희는 어머니와 저 그리고 남동생까지 3명이었으나 4인분 주문해 주는 센스! (결국 맛있어서 많이 먹게 됩니다^^)
주문하고 얼마 지나지 않아 돼지불고기 한상이 준비되었고 식당 내부가 많이 바뀌어서 한 컷 찍어보았습니다. 오랜만에 와서 그런지 내부는 전체적으로 깔끔하게 리모델링 되어있었습니다. 테이블, 의자, 내부 구조 등 예전의 정겨움은 사라졌지만 더욱 깔끔해진 내부도 좋아 보입니다.
5. 돼지불고기 등장!
정말 기다렸던 돼지불고기(4인분)가 나왔습니다. 너무 반갑기도 하고 오랜만에 이렇게 푸짐한 불고기를 보니 빨리 먹고 싶었습니다. 불고기와 콩나물, 깻잎 등으로 듬뿍 쌓인 불고기는 처음에 강한 불로 끓여준 후 야채들이 숨이 죽으면 잘 섞어줍니다.
전주 특유의 정겨운 반찬들이 나왔고 불고기와 함께 싸서 먹을 깻잎, 상추가 푸짐하게 나왔습니다.
불고기는 마늘과 고추를 쌈에 같이 싸서 먹으면 더욱 맛있습니다. 넉넉하게 주신 상추와 깻잎을 미리 손에 준비하고 불고기가 빨리 익어가기를 기다립니다.
6. 보글보글 돼지불고기!
아주 맛있게 돼지불고기가 익어가고 있습니다. 특히 돼지불고기 안에 들어 있는 당면도 정말 별미인데요 당면은 살짝만 익어도 바로 먹을 수 있기 때문에 불고기를 먹기 전에 조금씩 건져서 먹어도 좋습니다^^
당면과 콩나물을 함께 집어 호호 불어 먹습니다. 매콤한 양념이 잘 베어 맛이 너무 좋습니다.
그러고 나서 상추와 깻잎에 불고기를 올려 마늘에 쌈장을 찍어서 함께 싸 먹어봅니다. 저는 이 맛을 잊을 수가 없습니다. 불고기도 맛있지만 콩나물, 당면의 식감과 마늘의 향이 너무 잘 어울려서 입안을 너무 즐겁게 해주는 맛입니다.
빨간 양념과 당면, 콩나물과 많은 야채들의 맛이 잘 어우러지는 돼지불고기는 먹어도 먹어도 맛있어서 정말 많이 먹었습니다.
7. 역시 마무리는 볶음밥!
역시 마무리는 볶음밥이죠! 이곳 신한양불고기의 양념이 워낙 맛있기 때문에 양념을 조금 남겨 볶음밥 해 먹으면 너무 맛있습니다. 볶음밥을 주문하고 잘 볶은 후 저희는 조금 남은 깻잎과 상추도 작게 뜯어서 같이 넣어 먹었어요. 더 맛있게 먹는 꿀팁이랍니다^^
8. 오늘도 완식 성공!
볶음밥을 한 숟가락 떠서 입 안에 가득 넣어 먹어봅니다. 고소하면서 매콤한 볶음밥이 너무 맛있습니다. 한 입, 두 입 계속 먹다 보면 점점 양이 주는데 아쉬우면서도 다음에 또 꼭 와야겠다는 생각을 하며 먹습니다.
오늘도 맛있는 식사 제대로 하며 완식에 성공하였습니다. 어머니, 동생 모두 배부르다를 외치며 만족스럽게 식사를 마쳤습니다.
오랜만에 본가에 와서 어머니와 동생과 함께 든든하고 기분 좋게 식사를 하였습니다. 날이 점점 뜨거워지고 있지만 화창해서 맑은 날이 많아지고 있는 요즘, 전주 여행 오게 되면 이곳 "신한양불고기" 든든한 한 끼 식사로 강추드립니다. 불고기뿐만이 아니라 같이 들어있는 당면, 콩나물, 야채들의 맛이 어우러져 기억에 남는 불고기가 될 거예요!
오늘도 내돈내산 맛있는 음식 감사합니다! ^^
<추가 맛집 정보 밑에 링크 ▼▼ 클릭해 주세요>
2023.05.07 - [맛집] - [전북 전주 맛집] 한옥마을 외할머니솜씨 디저트 카페 팥빙수 맛집! 옛날흑임자팥빙수 먹은 찐 후기!
[전북 전주 맛집] 한옥마을 외할머니솜씨 디저트 카페 팥빙수 맛집! 옛날흑임자팥빙수 먹은 찐
전주 한옥마을 베테랑칼국수에서 점심식사를 아주 배부르게 먹었지만 역시 달달한 디저트가 생각이 납니다. 학생시절 여름이 되면 친구들과 함께 한옥마을에 오면 꼭 들려서 맛있게 먹었던 추
kagoshima88.tistory.com
'맛집' 카테고리의 다른 글
| [전북 김제 맛집] 육회비빔밥 맛집 원평지평선청보리 한우촌! 입에서 사르르 녹다! (86) | 2023.06.25 |
|---|---|
| [인천 송도 맛집] 샤브샤브 훠궈뷔페 무한리필 천유향 송도점 내돈내산! (52) | 2023.06.24 |
| [인천 송도 맛집] 타임스페이스 술집 "맥주먹는코끼리" 세계맥주 다양! 안주도 다양! (58) | 2023.06.11 |
| [인천 청라 맛집] 7번가 피자 청라점! 근본이 다른 7가지 맛의 비밀! (73) | 2023.05.15 |
| [인천 송도 맛집] 트리플스트리트 북촌손만두 피냉면 맛집! 쫄면+굴림만두 세트 추천! (78) | 2023.05.14 |
댓글