[경기 시흥 맛집] 불타는 안창살 거북섬점! 살살 녹는 소고기 배 터지게 먹은 날!

한 여름의 뜨거운 날들이 지나가고 제법 날이 따뜻해진 어느 화창한 날, 와이프와 생후 80일 된 아이와 함께 첫 나들이를 계획하였습니다. 아기가 카 시트에 완전히 적응하지 못하였기에 멀리 갈 수 없어 요즘 떠오르는 시흥의 핫플레이스인 거북섬으로 드라이브를 가게 되었습니다. 그곳에서 만난 맛집! "불타는 안창살"을 소개하려고 합니다.

 

1. 거북섬 ?! (떠오르는 시흥의 핫플!)

경기도 시흥 거북섬 지도 모양 (출처:구글맵)

거북섬은 경기도 시흥시에 위치한 인공섬으로 섬 모양이 거북이와 비슷하여 붙여진 이름입니다. 지역 관광산업단지 구축을 위해 현재 많은 상업시설들이 완성, 공사 진행 중에 있으며 웨이브파크는 이미 오픈하여 많은 관광객들이 서핑 혹은 물놀이를 하기 위해 방문하고 있습니다. 또한 주거단지, 숙박단지 등도 많이 생겨서 앞으로 시흥의 떠오르는 핫플레이스가 될 것으로 예상됩니다.

2. 위치 ( 경기 시흥시 거북섬로 110 마리나베이 A동 1층, 2층 )

불타는 안창살 거북섬점은 지하철역 오이도역 기준으로 자차로 약 20분 정도 거리이며 인천 송도의 캠퍼스타운역 기준으로 는 약 35분 정도의 거리입니다. 또한 서울 마포역 기준으로도 약 1시간 정도의 거리여서 서울에서도 드라이브 오기에 그다지 멀지 않은 적당한 거리에 위치하고 있습니다.

3. 식당 외관

시흥 불타는 안창살 거북섬 외관

거북섬 주변의 건물들이 대부분 다 새로지어진 신축 건물들이어서 외관이 정말 깔끔하였습니다. 빨간 글자로 간판에 "불타는 안창살"이 너무 잘 보였으며 식당은 1층과 2층으로 나눠져 있었습니다.

4. 식당 내부

불타는 안창살 식당 내부

저희는 따로 예약을 하진 않았지만 점심시간을 지난 시간이어서 테이블로 바로 안내를 받을 수 있었습니다. 식당 내부는 전체적으로 굉장히 밝았고 고급스러웠으며 테이블도 많았습니다. 2층에는 룸도 있어서 단체나 조용한 식사를 원하시는 분들은 따로 예약을 할 수도 있다고 합니다.

5. 메뉴 

불타는 안창살 메뉴 살치살 생갈비

메뉴판에 너무 먹음직스러운 소고기가 먼저 눈에 들어와 급하게 배가 고파졌습니다. 처음부터 쭉 살펴보니 대표적인 소고기 특수부위인 살치살이 있었고 살치살과 안창살 반반 메뉴도 있었습니다. 또한 생갈비와 양념 생갈비도 있었습니다.

불타는 안창살 메뉴 갈비살 안창살

이어서 갈비살과 안창살 메뉴가 있었고 갈빗살도 안창살과 함께 먹을 수 있는 반반 메뉴가 있었습니다. 그리고 많은 분들에게 사랑받는 꽃등심과 한우육회도 준비되어 있었습니다. 소고기뿐만 아니라 돼지고기 양념갈비도 준비되어 있었습니다.

불타는 안창살 메뉴 한정식 점심특선 주류 음료

마지막으로 갈비한정식으로 4가지 구성이 있었고 이 한정식 메뉴는 2인분 이상 주문해야 식사가 가능하였습니다. 점심 특선에는 갈비찜 솥밥한상과 생불고기 솥밥한상이 준비되어 있어 정말 알찬 구성이라고 볼 수 있습니다. 이외 식사에도 갈비탕, 돌솥밥, 함흥냉면, 회냉면 등이 있어서 기호에 맞게 주문하시면 될 것 같습니다.

 

6. 반반메뉴 살치살 + 안창살 주문

저희는 많은 메뉴들 중 고민 끝에 좋아하는 살치살과 안창살을 같이 먹을 수 있는 반반메뉴(살치살+안창살 400g)를 주문하였습니다.

살치살 + 안창살 400g 반반메뉴

주문 후 조금 기다리니 고기가 나왔습니다. 정말 "와"하고 감탄사가 바로 나올 정도로 고기의 질이 좋아보였습니다. 둘 다 너무 신선해 보였고 마블링이 좋아 빨리 먹고 싶어 졌습니다.

불타는 안창살 상차림

고기에서의 놀라움도 잠시 뒤를 이어서 여러 가지 반찬으로 한 상차림이 완성되었습니다. 이곳 불타는 안창살 거북섬점은 이 좋은 재료로 많은 반찬을 매일매일 직접 양념도 만들고 소스도 만들어 제공한다고 합니다.

불타는 안창살 상차림 잡채 간장새우 양념게장

특히나 쉽게 먹을 수 없는 간장새우와 양념게장, 잡채까지 나와서 너무 기분 좋은 상차림이었습니다. 고기를 먹기 전에 식욕을 돋우기에는 정말 훌륭한 반찬으로 공깃밥이 생각날 정도로 너무 맛있고 간도 딱 좋았습니다.

7. 숯불에 구워 먹는 고기

불타는 안창살 숯불

뜨끈뜨끈하게 잘 달 구워진 숯불이 준비가 되었습니다. 아주 친절한 사장님께서 첫 한 입은 직접 구워주시겠다고 하여 맛있게 구워주신 고기를 먹어봅니다.

안창살 살치살 소금찍어 한 점

정말 맛있어 보이는 안창살과 살치살을 소금만 찍어서 한 입 먹어보았습니다. 정말 입에서 사르르 녹는다는 표현이 맞는 것 같습니다. 안창살은 부드럽게 씹히는 맛이 너무 좋았으며 살치살은 고소한 육즙이 적당히 새어 나오면서 입안에서 노는 게 너무 좋았습니다. 고기의 맛이 너무 좋아 계속해서 "맛있다, 너무 맛있다"를 외치며 와이프와 허겁지겁 먹었습니다.

정말 맛있게 구워지는 안창살의 모습입니다. 적당히 쫄깃하면서도 부드럽게 씹히는 그 맛을 잊을 수가 없습니다.

안창살 400g 추가

순식간에 살치살과 안창살이 사라지고 저희는 더 먹기 위해 안창살을 추가 주문하였습니다. 양이 많았지만 남으면 포장하여 가져갈 수 있으니 마음 편하게 또 맛있게 먹습니다.

그리고 후식으로 먹을 냉면도 시켰습니다. 저는 물냉면을 와이프는 회냉면을 시켜서 같이 먹기로 하였습니다.

물냉면과 고기 한 점

역시 고기와 물냉면의 조합은 최고라고 볼 수 있습니다. 새콤하고 달콤한 물냉면과 안창살을 함께 집어 한 입 먹어봅니다.

회냉면 한 점

그리고 나온 회냉면은 가자미 회에 직접 만든 양념으로 만들어 매콤하면서도 개운한 냉면입니다. 큼직한 가자미 회 한 점을 집어 면과 함께 같이 먹어봅니다. 물냉면도 회냉면도 고기와 너무 잘 어울렸고 후식으로 먹기에 너무 좋았습니다. 아주 질 좋은 고기를 배 터지게 먹고 마무리를 냉면으로 하니 너무 기분이 좋습니다. 다 먹고 거북섬에서 보이는 바다의 밝은 빛을 바라보며 다음에 또 와야지하고 마음먹었습니다.

날씨 좋은 어느 날, 드라이브도 하고 고기도 먹고 싶으시다면 경기도 시흥 거북섬에 오셔서 불타는 안창살을 방문해 보세요. 정말 질 좋은 고기와 맛있는 냉면까지 여러분들의 배를 만족시켜 줄 것입니다. 그리고 나와서 주변의 카페, 웨이브파크 등도 구경해 보면 정말 멋진 하루가 될 거예요.

오늘도 내돈내산 맛있는 음식 감사합니다! ^^

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