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[혼밥 레시피] 10분 만에 완성! 홈쿡 간편식으로 즐기는 맛있는 혼밥 요리 요즘 핫한 키워드! 홈쿡 & 간편식 (HMR)! 홈쿡과 간편식(HMR : Home Meal Replacement)은 바쁜 현대인들에게 사랑받는 요리 트렌드입니다. 특히 1인 가구와 혼밥족이 늘어나면서, 빠르고 맛있게 요리할 수 있는 홈쿡 레시피와 간편식을 업그레이드하는 방법이 큰 인기를 끌고 있습니다. 이번 포스팅에서는 최근에 핫한 홈쿡과 간편식(HMR)의 매력, 실용적인 레시피, 그리고 영양까지 챙기는 팁을 자세히 소개합니다. 여러 요리정보를 담아 구체적이고 실용적인 정보를 드리도록 하겠습니다.1. 홈쿡 & 간편식의 인기 비결: 왜 이렇게 핫할까? 홈쿡과 간편식은 단순히 편리함을 넘어 현대인의 라이프스타일을 반영하는 요리 문화입니다. 한국의 1인 가구는 2023년 기준 전체 가구의 34%를 차지.. 2025. 4. 18.

[송도 배달 맛집] 프리미엄 초밥의 정석! 민영활어공장 송도직영점 강추! ★ 오늘의 맛집 : 인천 송도 민영활어공장 송도직영점 ( 초밥, 후토마키 맛집 ) 📍 가게 이름: 민영활어공장 송도직영점📍 위치: 인천 연수구 해돋이로 107 더샾 퍼스트월드 상가 1층 위치 (밑에 위치 정보 참고)📍 영업시간: 오전 11시 ~ 밤 9시 40분(브레이크 타임 오후 3시~4시 / 라스트오더 밤 9시 30분)📍 메뉴 & 가격: 오늘의 초밥 / 특선 초밥 / 후토마키 / 연어회 / 광어회 등📍 특징: 최근 리모델링하여 시설 깔끔, 방문해서 먹어도 좋으나 배달해도 고 퀄리티의 초밥을 먹을 수 있다! 초밥은 언제나 먹고 싶고 제가 가장 좋아하는 음식 중의 하나입니다. 인천에서는 많이 알고 있을 초밥 맛집! 일반 초밥과는 다른 언제나 고 퀄리티의 프리미엄 초밥 맛집! 민영활어공장에서 초밥.. 2025. 4. 14.

[요리의 미래] 요리사 추천 스마트 주방가전 & AI 레시피, 이제 집에서도 셰프처럼! 📌 요리의 미래를 알아보다! 핵심 키워드 스마트 주방가전 + AI 레시피1. 스마트 주방가전이 바꾸는 요리의 판도2. AI 레시피, 실제 요리사도 감탄한 기술력3. 요리 전문가 추천! 지금 당장 갖춰야 할 스마트 주방가전 TOP 1. 스마트 주방가전이 바꾸는 요리의 판도 "이제 요리는 손맛이 아니라 ‘기술 맛’입니다."최근 주방은 단순히 요리를 하는 공간을 넘어, AI와 IoT(사물인터넷) 기술이 결합된 스마트 공간으로 빠르게 변화하고 있습니다. 스마트오븐은 재료를 넣기만 하면 자동으로 조리 시간과 온도를 계산해 주고, 인덕션은 요리 과정을 AI가 실시간으로 분석해 ‘태우는 일’을 방지합니다. 냉장고는 내부 식재료를 스스로 인식하고, 유통기한이 임박한 재료로 요리 추천까지 해주는 시대가 되었죠. 제.. 2025. 4. 8.

저당 저탄수화물 레시피 추천! 건강한 식단 3가지 맛있는 요리! 1. 저당·저탄수화물 다이어트란? 최근 건강을 고려한 식습관이 트렌드로 자리 잡으며, 저당·저탄수화물 다이어트가 주목받고 있습니다. 이 식단은 혈당 급상승을 방지하고 체중 감량 및 대사 건강을 개선하는 데 도움을 줍니다. 하지만 맛없는 음식으로 식단을 유지하기 어려울까 걱정하는 분들도 많죠. 그래서 오늘은 건강하면서도 맛있는 저당·저탄수화물 레시피 3가지를 소개해 드리겠습니다!2. 저당·저탄수화물 건강한 레시피 3가지🍳 1) 아보카도 에그 샐러드고단백, 저탄수화물의 완벽한 조합!✔ 재료:삶은 계란 3개아보카도 1개올리브오일 1큰술레몬즙 1큰술소금, 후추 약간다진 양파 1큰술 (선택 사항)🔹 만드는 법:삶은 계란을 으깨고, 아보카도도 함께 으깬다.올리브오일, 레몬즙, 소금, 후추를 넣고 잘 섞는다.다.. 2025. 4. 2.

[AI 활용하기] 챗 지피티 Chat gpt 로 내가 원하는 그림을?! 요즘 가장 핫한 키워드 중에서도 가장 핫한 것을 뽑으라면 AI 가 아닐까 싶습니다. AI 는 말 그대로 인공지능으로 인간의 학습능력, 추론능력, 지각능력 등을 인공적으로 구현해 내는 것을 말합니다. AI 가 처음 등장했을 때 우리는 '챗 지피티(Chat gpt)'라는 말을 많이 들어봤을 것입니다. 내가 궁금한 사항이 있으면 그것을 챗 지피티에 접속하여 물어보면 챗 지피티가 스스로 학습하여 그것에 대한 답을 내놓은 그야말로 AI 입니다. 요즘은 더욱 발전하여 내가 원하는 그림을 설명하면 그것에 맞추어 최대한 비슷한 이미지를 생성하기도 합니다. 그야말로 챗 지피티를 활용하여 내가 원하는 그림도 만들 수 있다는 것입니다. 처음 AI 가 등장했을 때와 다르게 지금은 여러 AI 서비스들이 제공되고 있습.. 2025. 3. 27.

[인천 송도 맛집] 송도 오마카세는 '제이스시' 급이 다른 스시! 하루에 세끼를 초밥으로 다 먹어도 질리지 않을 만큼 스시를 너무 좋아합니다. 최근 지인으로부터 스시를 좋아한다면 인천 송도에 있는 '제이스시'는 꼭 가보라고 소개를 받아 예약을 하고 방문하게 되었습니다. 오랜만에 가는 오마카세여서 큰 기대를 안고 인천 송도의 오마카세 제이스시로 향합니다. 1. 위치 ( 인천 연수구 컨벤시아대로 70 ) 인천 송도의 스시 오마카세 '제이스시'의 위치는 송도힐스테이트 3단지 아파트 상가에 위치하고 있습니다. 주변의 큰 건물으로는 인천 해양경찰청이 있습니다. 근처의 지하철역은 인천 1호선 인천대입구역이 있고 4번 출구에서 자차로 8분 정도의 거리이지만 도보로는 약 25분 정도의 거리여서 가능한 한 자차로 오시는 게 편할 듯합니다. * 주차 : 아파트 / 상가 내 지하 주차장을.. 2024. 2. 16.

[인천 곱창 맛집] '와우곱창' 송도센트럴파크점에서 한우곱창모듬한판! 언제나 먹어도 맛있는 곱창은 식당 옆을 지나갈 때 코로 들어오는 냄새부터가 맛있습니다. 최근에 집 근처 산책을 나가면 곱창 냄새가 나기 시작했는데 알고 보니 새롭게 곱창집이 오픈하였습니다. 송도 센트럴파크역 주변의 아트포레 상가에 '와우곱창' 송도센트럴파크점이 오픈하여 바로 방문해 보았습니다. 1. 위치 ( 인천 연수구 인천타워대로 257C동 1층 C-107호 ) 와우곱창 송도센트럴파크점은 인천 1호선 센트럴파크역 2번 출구에서 도보 5분 내의 거리로 역에서 접근성이 좋습니다. 주차는 아트포레 상가 주차장이 넓게 잘 되어있으니 자차로 오시는 분은 참고하시면 되겠습니다. 2. 식당 내부 (네온사인) 와우곱창 내부로 들어가면 바로 정면에 보이는 네온사인이 있습니다. "곱창에 취하기 좋은 밤" 주변의 꽃 장식.. 2024. 1. 30.

[회 배달] 추운 날에는 역시 '모둠회' (광어+숭어+우럭+연어) 인천 감탄회수산 요즘 새해 들어서 가장 추운 날이 이어지고 있습니다. 이렇게 날이 추우면 생각나는 음식들이 있는데 그중에 하나가 싱싱한 회입니다. 저와 와이프는 이런 추운 날에는 역시 모둠회라고 말하며 배달 앱을 켭니다. 그리고 고민 끝에 광어, 숭어, 우럭, 연어의 조합으로 모둠회를 주문하였습니다. 1. 배달 식당 정보 저희가 최근에 겨울 맞이 방어를 주문해서 너무 맛있게 먹었던 '감탄회수산'에 다시 주문하였습니다. 방어 회의 감동을 이어 모둠회에서도 또 한 번 다시 감동을 느낄 정도로 회가 잘 손질되어 왔습니다. * 감탄회수산 상세 주소 : 인천 연수구 독배로 29 윤프라자 1층 * 방어회 배달 후기는 아래 링크 참고해 주세요! 2023.12.30 - [맛집] - [송도 회 맛집] 지금 꼭 먹어야 하는 제철 대방어 .. 2024. 1. 23.

[인천 송도 맛집] 아트포레 순대국밥 맛집 '보승회관' 해장국은 여기! 인천 송도 센트럴파크역 근처에 있는 아트포레에는 많은 음식점들, 카페, 편의시설 등이 자리 잡고 있습니다. 오늘은 제가 그동안 많이 기다렸던 순대국밥 맛집으로 '보승회관'에 다녀온 후기를 올려봅니다. 집 근처에 해장국 집이 없어서 생기기를 기다렸는데 최근에 오픈하였습니다. 1. 위치 (보승회관 송도점) 보승회관 송도점은 인천 1호선 센트럴파크역에서 도보 5분 내의 거리로 지하철로 오셔도 접근하기 아주 편합니다. 또한 자차로 오실 경우는 아트포레 건물 지하에 주차장이 크게 잘 되어 있어서 그곳에 편하게 주차하시면 됩니다. * 상세 주소 : 인천 연수구 인천타워대로 257 아트포레 C115, 116호 2. 메뉴 (편리한 키오스크 메뉴) 휴일에 늦잠자고 점심이 조금 안된 시간에 와이프와 함께 아점을 먹기 위해.. 2024. 1. 17.

[인천 영종도 맛집] '밀본가' 한우사골 칼국수와 무한리필 보쌈 맛집! 새해를 맞이하여 바다도 구경할 겸 와이프와 영종도를 찾았습니다. 그곳에서 따뜻한 점심식사를 하기 위해 메뉴를 칼국수로 결정! 생긴 지 얼마 안 되었지만 아주 평이 좋았던 '밀본가'라는 식당을 찾았습니다. 주요 메뉴인 사골 칼국수와 무한리필도 가능한 보쌈 메뉴가 정말 매력적으로 다가왔습니다. 1. 위치 (인천공항 근처 운서 신도시) 인천 영종도 맛집 밀본가는 인천공항 가기 전 운서 신도시에 위치하고 있습니다. 공항철도 운서역을 기준으로 도보로는 10분, 자차로는 약 5분 정도 걸려 접근성이 아주 좋습니다. * 밀본가 상세 주소 : 인천 중구 모랫말로5번길 27 101호 * 주차 : 건물의 주차장은 약 3~4대 정도만 가능하고 대부분은 주변의 길가에 주차하니 참고해 주세요. 2. 밀본가 외관 영종도 맛집 밀.. 2024. 1. 4.

[송도 회 맛집] 지금 꼭 먹어야 하는 제철 대방어 회! 감탄회수산에서 배달! 겨울철이 되면 많은 분들이 찾는 제철 음식 중에 대방어 회가 있습니다. 대방어는 참치와 비슷하게 각 부위별로 맛도 다르고 먹는 재미가 있어 많은 사람들이 즐겨 찾습니다. 지금 이 시기에 꼭 먹어야 하는 대방어 회! 최근에 알게 된 '감탄회수산'에서 배달하여 너무 맛있게 먹었습니다. 1. 왜 겨울 대방어를 찾게 될까? 대방어는 여름보다는 겨울에 먹는게 더 좋다고 알려져 있습니다. 방어는 크기가 클수록 더 맛있습니다. 그래서 겨울에 살을 많이 찌운 8~10KG 이상의 대방어들이 맛이 좋습니다. 특히 등치가 커진 대방어는 각 부위별로 기름도 올라오고 근육조직이 단단해져서 쫄깃한 식감을 자랑하는 부위도 있습니다. 참치와 비슷하게 많은 부위들이 있는데 등살, 배꼽살, 꼬리살 등이 있고 뱃살은 지방이 풍부하여 대방.. 2023. 12. 30.

[유부초밥 만들기] 다양한 토핑 재료 듬뿍 맛있는 유부초밥 만들기(참치, 햄, 타코와사비) 맛도 좋으면서 간단하게 한 끼를 해결할 수 있는 메뉴! 바로 유부초밥입니다. 오늘은 다양한 재료를 듬뿍 담은 맛있는 유부초밥을 만들어보았습니다. 유부주머니 속에 밥만 넣어도 맛있지만 토핑으로 참치, 햄, 타코와사비를 넣어 더욱 맛있는 유부초밥을 만들었습니다. 1. 마트에서 유부초밥 구입 유부초밥을 만들기 위해서 마트에 들러 6인분 정도의 유부초밥을 구입했습니다. 구입한 유부초밥안에는 초밥을 만들기 위한 초가 들어 있고 밥에 뿌려먹는 후레이크가 들어있었습니다. 저는 삼각 모양의 유부를 구입하였는데 기호에 따라서 사각 모양의 유부를 구입하셔도 됩니다. 유부는 양념물에 담겨 있는데 이 물기를 짜서 유부를 싸기 좋게 준비해 주세요. 2. 재료 준비 ( 토핑 : 참치, 햄, 타코와사비 ) 유부초밥은 많은 토핑 재.. 2023. 12. 29.

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