[인천 송도 맛집]홍수계찜닭 트리플스트리트 찜닭 맛집 송현아

요즘 계속 닭고기가 생각이 나서 정말 오랜만에 찜닭을 먹기로 하였습니다. 그래서 송도에서 사람들이 가장 많이 모이는 핫플 송도현대아울렛(송현아)과 나란히 이어진 트리플스트리트의 '홍수계찜닭'을 방문하였습니다.

홍수계찜닭 트리플스트리트점은 인천 1호선 테크노파크역 2번 출구에서 도보 10분 정도면 도착할 수 있어 가깝습니다. 정확한 위치는 송도 트리플스트리트 C동 지하 2층입니다. 자차로 오시는 분들은 트리플스트리트 C동 주차장에 주차하시면 편리하게 이용하실 수 있어요.

인천 송도 트리플스트리트 홍수계찜닭

아주 신나는 마음으로 트리플스트리트 C동 지하 2층에 도착하였습니다. 역시 핫플답게 주변에 맛집이 너무 많았어요. 한식, 일식, 중식 등 다양한 메뉴가 지하 2층 식당가에 모여있었는데 저희의 목적지인 홍수계찜닭을 어렵지 않게 발견하였습니다. 깔끔한 외관 디자인이 저희를 마주해 주었고 입구 앞쪽에 보기 좋게 메뉴가 있었습니다.

인천 송도 트리플스트리트 홍수계찜닭 메뉴판

저희는 3명이 방문하였는데 조금 고민하다가 세트 메뉴 구성이 좋아서 3인 세트로 주문하였습니다. 찜닭+도토리묵사발+음료수 1개의 구성이 좋았고 가격도 조금 할인되더라구요. 세트메뉴에 추가요금을 내면 치즈, 순살, 로제 등으로 구성을 변경할 수도 있으니 참고해 주세요.

인천 송도 트리플스트리트 홍수계찜닭 내부

식당 내부는 전체적으로 엄청 따뜻한 분위기의 인테리어였습니다. 많은 찜닭 전문점이 있지만 이번에 홍수계찜닭은 첫 방문이었는데요, 오래전부터 운영을 시작하여 많은 분들이 찾아주시는 찜닭집이었습니다. 기대를 하며 찜닭을 기다리고 있는데 세트 구성의 하나인 도토리묵사발이 먼저 나왔습니다.

인천 송도 트리플스트리트 홍수계찜닭 도토리묵사발

3인이 나눠서 먹어도 양이 충분할 정도로 푸짐하게 도토리묵사발이 나왔습니다. 근데 이게 별미더라구요! 새콤달콤한 육수에 야채와 부드러운 도토리묵이 어울려서 입맛을 더욱 자극하였습니다. 다음에 갑작스레 계속 생각이 날 것 같은 기분좋은 맛이었습니다. 묵사발 좋아하시는 분들 꼭 세트 주문하여 맛보세요!

인천 송도 트리플스트리트 홍수계찜닭 3인

드디어 주문한 세트구성의 메인인 찜닭이 나왔습니다. 양념 색도 너무 진하고 닭고기도 큼직하여 생각보다 양이 많았습니다. 중간중간에 보이는 감자도 커서 든든하게 먹을 수 있었어요. 홍수계찜닭은 닭고기를 먹기 전에 먼저 안에 숨겨져있는 당면을 건져와서 먹는 것을 추천드립니다. 당면이 양념에 오래 있다 보면 불어 버릴 수 있어서 당면 먼저 드시고 고기를 드셔보세요. 

인천 송도 트리플스트리트 홍수계찜닭

 홍수계찜닭의 양념 속에 보이는 쫄깃해보이는 당면 보이시나요? 당면을 건져 후루룩 먹고! 큼직한 닭다리를 건져와서 먹었습니다. 고기가 너무 부드럽고 양념도 잘 배어있어 정말 맛있었어요! 양념이 간도 딱 맞고 자극적이지 않아서 밥에 비벼 먹어도 맛있을 거라고 계속 생각했는데 메뉴에 보니 '셀프비빔밥'이라고 있더라구요! 역시 한국인은 기승전-밥 이죠!

인천 송도 트리플스트리트 홍수계찜닭 셀프비빔밥

양이 푸짐했던 홍수계찜닭을 살코기와 감자를 조금 남기고 셀프비빔밥을 주문하여 비벼먹기로 하였습니다. 셀프비빔밥을 주문하면 밥과 함께 야채 여러 가지를 용기에 담아주시는데 그것을 양념에 부어 직접 비벼서 먹는 것이었어요. 저희는 남겨놓은 살코기를 잘게 썰고 감자고 으깨어 적절히 비벼가며 불 세기를 조절하였습니다. 평소에 고깃집에서 마지막에 먹는 볶음밥 하고는 그 맛이 달랐어요. 홍수계찜닭의 셀프비빔밥 이것도 너무 별미입니다. 식후에 마무리 식사로 딱 좋아요!

 닭고기는 어떻게 조리해도 너무 맛있는 국민 고기입니다. 매콤한 닭볶음탕보다 달콤한 찜닭이 생각나실 때는 '홍수계찜닭' 추천드립니다. 쇼핑을 위해 가족들과 송도현대아울렛이나 트리플스트리트 방문하셨다면 맛있는 한 끼를 위해 홍수계찜닭에서 찜닭 드셔보는 거 강추드립니다! 세트로 주문하신다면 도토리묵사발 또한 맛보실 수 있으니 방문해 보세요!

오늘도 내돈내산 맛있는 음식 감사합니다!